Nuestro Menú
Un sabor del sur de Brasil
Para disfrutar todo el día
Disponible en Bar Fogo.
5.900
Queso Asado 
Queso a las brasas con miel y merkén.
PIERNA DE POLLO BBQ
Piernas de pollo asadas con salsa BBQ brasilera picante, pan de queso crocante y ají jalapeño.
Empanadas de carne (2)
Rellenas de picanha sazonada, con cebollas, acompañado de chimichurri.
PAPAS FRITAS CROCANTES
Con queso parmesano, acompañadas de alioli.
FOGO BURGER
Nuestra afamada hamburguesa de picanha con queso mantecoso fundido, lechuga, tomate, cebolla, alioli de chimichurri, en pan Brioche, acompañado de papas fritas.
MECHADA LUCO
Exquisita carne asada a baja temperatura, cebollas caramelizadas, queso mantecoso fundido, en pan Ciabatta, acompañado de alioli casero.
Platos para compartir
MOZZARELLA GRATINADA CON TOMATES ASADOS
Tomates cherry sazonados y asados, gratinados con mozzarella prensada a mano.
9.900
COSTILLAS DE CORDERO (4)
Costillas de cordero Magallánico con chimichurri de menta.
19.900
TABLA DE ENTRAÑA ASADA
Entraña asada trozada acompañada de chimichurri (200 gr.)
19.900
OSTRAS FRESCAS (8)
Servidas con salsa verde y limón.
11.900
TACOS DE CAMARÓN Y ALIOLI
Wraps de repollo, relleno con camarones, alioli de cítricos, ensalada de repollo rallada, cebolla encurtida y pimiento jalapeño.
11.900
SALSA DE ESPINACAS Y ALCACHOFAS
Espinacas al vapor, gratinadas con alcachofas asadas y queso crema, acompañado de tostadas.
9.900
EL HUESO
Tuétano asado a las brasas, acompañado de tostadas y chimichurri.
9.900
Cortes Premium
99.900
Para compartir, incluye Mesa de Mercado para 2 personas.
TOMAHAWK
Lomo Vetado Premium de hueso largo, madurado.
PORTERHOUSE
Lomo Liso y Filete, madurado.
Cowboy
Lomo Vetado Premium con costilla corta, madurado.
Libre de gluten Vegetariano
La experiencia Fogo Churrasco es gratuita para niños hasta 6 años. Para niños de 7 a 12 años el precio es de 50%. Antes de ordenar su pedido, por favor, informe a su mesero si usted o alguien de su grupo tiene alguna alergia alimentaria o restricción dietética.
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